ما هي الطريقة الصحيحة لتناول الحلويات وتجنب اضطراب سكر الدم؟
الإجابة هنا:
اذا كنت ترغب حقا في تناول بعض السكر مثل كعكة فإن أفضل وقت لذلك دون الإضرار بالجسم هو بعد الوجبة الأساسية كـ “تحلية”.
يجب تجنب تناول السكر على معدة فارغة.
يجب تجنب تناول السكر عند الصباح، وتحديدا في وجبة الفطور، لان عند تناول الحلويات صباحا، يتحول السكر والكربوهيدرات الى جولوكوز، الذي يصل بسرعة كبيرة الى مجرى الدم، ما يسبب ارتفاع مفاجىء في الجلوكوز، وبعد تسعين دقيقة تنخفض مستويات الجلوكوز، فتشعر، ثم برغبة أشد في تناول السكريات مثل الشوكولا، فيرتفع السكر مجددا، ويستمر الأمر هكذا طوال اليوم، ما يؤدي في النهاية الى تقلب في مستوى السكر في الدم!